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COSICAS DE OLVÉS por Miguel Angel Ustero Morlanes

Olvés es un Pueblo tranquilo, apacible, bonito, agradable, amable, muy hospitalario y en donde tenemos un Medio Ambiente muy sano, cómo podrácomprobar, apreciar y degustar todo aquel que nos visite.

Está situado en el piedemonte de la Sierra de Pardos, en la margen izquierda del río Jiloca. Confina el término por norte y este con Maluenda, sur con Alarba y oeste con Munébrega. Forma parte de la Comarca “Comunidad de Calatayud”.Se encuentra a una altitud de 807 metros sobre el nivel del mar, y tiene una superficie de 20,2 kilómetros cuadrados. Su Gentilicio es Olvesino/a. Dista de Calatayud 15 Kilómetros, y de Zaragoza, 100 Kilómetros.Eclesiásticamente, pertenece a la Diócesis y Obispado de Tarazona.

Su Población:

  • Año 1494. 49 Vecinos
  • Año 1646. 61 Vecinos
  • Año 1713. 90 Vecinos
  • Año 1787. 42 Vecinos
  • Año 1797. 138 Vecinos
  • Año 1834. 375 Vecinos
  • Año 1900. 667 Vecinos
  • Año 1944. 634 Vecinos
  • Año 1950. 558 Vecinos
  • Año 1964. 634 Vecinos
  • Año 1970. 323 Vecinos
  • Año 1978. 281 Vecinos
  • Año 1984. 259 Vecinos
  • Año 1994. 179 Vecinos
  • Año 2005. 126 Vecinos
  • Año 2011. 111 Vecinos
  • Año 2013. 100 Vecinos

 

Olvés, es un pueblo eminentemente agrícola, que por su situación geográfica y su altitud, tiene unas características especiales para el cultivo de ciertas variedades agrícolas. En él se cultivan:

  • Excelentes CEREZAS
  • Una muy buena ALMENDRA
  • UVA de gran Calidad
  • Buenos CEREALES
  • Otras frutas como:
        • la Pera
        • la Manzana
        • el Melocotón
        • la Ciruela
        • el Albaricoque, el domasquino
        • la Oliva
        • el Melón, la Sandía
        • diversas Hortalizas y Verduras que se siembran en los diferentes huertos.

Tenemos:

  • Ayuntamiento. Compuesto por un Alcalde y cuatro Concejales
  • Secretario
  • Juez
  • Alguacil
  • Párroco
  • Oficina de Asuntos Sociales
  • Biblioteca
  • Médico, Veterinario y Enfermería
  • Consultorio Médico y Botiquín
  • Centro Social
  • Dos Escuelas
  • Dos Casas para Maestros
  • Bandera y Escudo Oficiales. Destacando los colores Amarillo y Verde.
  • Un magnífico Reloj
  • Otros Escudos esculpidos sobre fachadas.
  • El Pingorote, la Alcantarilla, el Chifón, el Puente, el Silo, Eras, Pajares
  • Tres Fuentes. Todas de manantial. “Tradicional fuente de abajo”, sita en el Pueblo, agua fresca para el verano y normal para el invierno, del siglo XVII. La “Fuente de San Roque”, sita en el paraje de San Roque y  la “Fuente de Zaragocilla”, sita en el paraje de la granja Zaragocilla.
  • Un tradicional y antiguoLavadero, donde todavía se lava alguna que otra ropa.
  • Tres bonitas Plazas. Plaza Mayor (la de abajo), Plaza del Pilar (la de arriba) y Plaza de España.
  • Una Bascula
  • Un Muelle de carga y descarga
  • Un Campo de Petanca
  • Zonas Multijuegos
  • Sencillas y típicas Calles y Callejas. Las casas del casco urbano, de estilo renacentista aragonés, se encuentran apiñadas alrededor de la Iglesia.
  • Una Piscina
  • Un PabellónMunicipal multiusos
  • Depósitos de agua
  • Varios Peirones. “Peirón de la Virgen del Pilar”. “Peirón de San Roque”. “Peirón de la Purísima”. “Peirón de la Santa Cruz”.
  • Parideras. Ganado lanar
  • Numerosos y bonitos Parajes
  • Dos bonitas Ermitas. Ermita de la “Virgen del Milagro” con sus famosas yeserías, sita en el Pueblo y Ermita de “San Roque”, sita en el paraje de San Roque.
  • Cementerio
  • Pendón, Estandartes, Peanas, Sallos.
  • Una gran Iglesia, del siglo XVI, en periodo de Restauración. Dedicada a “Nuestra Señora de la Asunción” o “Santa Maria La Mayor”, que emerge en la cota más alta sobre un montículo.
  • Un gran Patrimonio Cultural, destacando EL PEINADOR DE LA REINA, pieza que data de principios del siglo XVIII y que solo hay tres más en el mundo. Actualmente se encuentra en el Museo de la Colegiata de Santa María, en Calatayud.

Hay numerosas Fiestas, Celebraciones y Tradiciones:

  • Fiestas en honor a “San Fabián y San Sebastián”. La fiesta de los Mártires. En enero.
  • Fiestas en honor a “San Blas”. Tradicional fiesta de los Quintos. En febrero.
  • Tradicional fiesta de Santa Águeda. La fiesta de las Mujeres. En febrero.
  • Cena de Hermandad y tradicional Peregrinación y Romería en honor a la “Virgen de Semón o de Las Aguas”, sita en el término municipal de Acered. Primer domingo de mayo.
  • Famosa y tradicional Chocolatada. La fiesta del “Chocolate con Pastas”. En verano.
  • Fiestas en honor a “San Roque y la Santa Cruz”. Tradicionales Fiestas Mayores del Pueblo. En agosto.
  • Excursión a Zaragoza para participar en la ofrenda de flores en honor a la “Virgen del Pilar”. En octubre.
  • Comida del Tocino. La fiesta del “Matapuerco”. En diciembre.

Hay formadas diversas Asociaciones y Peñas Culturales y Recreativas, las cuales, unas funcionan durante todo el año y otras durante las fiestas:

  • Asociación de Mujeres “Virgen del Milagro”
  • Asociación Cultural y Recreativa “Hermanos/as de San Roque”
  • Asociación Cultural y Recreativa “Los Narros”
  • Peña “La Vela”
  • Peña “El Mejillón Cachondo”
  • Peña “El Botijo”
  • Peña “La Mierda”
  • Peña “Los Peroles”
  • Peña “Los del Cerro”
  • Peña “La Jandra”
  • Peña “Los Gatos”
  • Peña “Sevlo”
  • Peña “El Chorizo Picao”
  • Peña “El Tino”
  • Peña “Los de Aragón”
  • Peña “San Roque”
  • Peña “Los Okupas”
  • Peña “El Rayo”

También hemos publicado varias Revistas con el nombre de OLVES.ES

OLVÉS. QUE BONITO ES.ATRÉVETE A VISITARLO. ATREVETE A VISITARNOS

GRACIAS OLVÉS de todo CORAZÓN por todo lo BUENO que nos has dado, lo BUENO que nos das y lo BUENO que nos darás.

Más información en: www.olves.org


Olvés es un municipio de español de la provincia de Zaragoza, comunidad autónoma de Aragón.

Demografía[editar · editar código]

Evolución demográfica

1991                      1996                      2001                      2004

196                        178                        147                        136

Cultivo[editar · editar código]

Olvés, es un pueblo agrícola, que por su situación geográfica y su altitud de 807mt. y 926 mt. en el punto más alto, tiene unas características especiales para el cultivo de ciertas variedades agrícolas. Tiene una superficie de aproximadamente 2500 Ha. de las cuales 500 son pinares, 1500 tierras de cultivo y el resto monte bajo. De las tierras cultivables nombraremos los frutos que más se recolectan así como sus variedades.

País        Flag of Spain.svg España

• Com. autónoma           Flag of Aragon.svg Aragón

• Provincia         Flag of Zaragoza province (with coat of arms).svg Zaragoza

• Comarca          Comunidad de Calatayud

• Partido judicial              Calatayud1

Ubicación            41°14′21″N 1°38′48″OCoordenadas: 41°14′21″N 1°38′48″O (mapa)

• Altitud              8072 msnm

Superficie           20,33 km²

Población            109 hab. (2013)

• Densidad         5,36 hab./km²

Gentilicio            olvesino, na

Código postal    50341

Alcalde (2011)   Ernesto Gallego García (PP de Aragón)

Wikipedia